特集カテゴリ | みんなの山ごはん☆レシピ |
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メニュー名 | 餃子と春雨のひとり鍋。 |
撮影者 | しぃちゃん。 さん |
作り方・レシピ | 白湯スープの素と春雨を規定量のお湯と一緒に沸かす。 沸いたらカットした青梗菜と餃子を入れて煮込む。 味が薄ければ鶏ガラの粉末を、濃ければお湯で味を調整する。 |
コメント | 1人で餃子10個、青梗菜1株、春雨8g、白湯スープの素2個でいい感じにお腹が満たされましたが、2人で分けて具の多いスープとして作ってもいいかなと思いました。 餃子は冷蔵の市販品を持って行きましたが、冬でもちょっと皮の部分が緩くなっていたので、持って行く方法は再考のの余地ありかなー。ワンタンの方が向いてるかも知れません。 寒い季節のあったかご飯は沁みます! |