山ごはんのクラシックアイテム「メスティン」を使ったレシピ本が6刷り重版で好評発売中！

山と溪谷社から発売中の山ごはん本『メスティンレシピ』が、販売好調につき版を重ねている。

「メスティン」とは、スウェーデンのアウトドアギアブランド「トランギア（trangia）」が、90年以上前から販売している、クラシックなタイプのアルミのコッヘル。

今どきの、チタニウム製、焦げ付かない加工などとは無縁で、アルミのむき出しの本体に、ハンドルがついているだけ、使ううちにベコベコになったり、焦げ跡が残ったりするが、その姿から「おべんとう箱」とも呼ばれていて、長く愛用しているファンが多い。

炊く、煮る、蒸す、炒める、燻すなど、使い方は自在。アウトドアの鍋として使わず、お弁当箱として使っている例もある。

弊社刊の『メスティンレシピ』には、さまざまなアレンジが載っているので、ぜひ手にとってお読みいただきたい。

またこの「メスティン」の魅力を、ウェブサイト「ガジェット通信」が取り上げているのでこちらも併せてチェックしよう。
 

■書籍概要

『メスティンレシピ
炊く、煮る、蒸す、炒める、燻す。
万能クッカーをフル活用するためのメスティンレシピ＆ハウツーブック』

著者： メスティン愛好会
価格： 本体1,200円＋税
発売日： 2018年07月17日
ISBN： 9784635450294
体裁： A5判128ページ
詳細： http://www.yamakei.co.jp/products/2818450290.html
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※電子書籍版も発売中

■関連リンク

トランギア（イワタニ・プリムスのウェブサイト）
http://www.iwatani-primus.co.jp/products/trangia/