みんなの山ごはん☆レシピ
濃厚バジルパスタ
- 撮影者
-
cookieさん
- 作り方・レシピ
- 材料 ショートパスタ
鶏モモ肉 200g
塩 適宜
バジルペースト
パルメザンチーズ 適宜
コショウ 適宜
作り方
1.一口大に切った鶏肉を塩・コショウで炒めます。
火が通ったら、皿にあけておきます。
2.鍋にたっぷりのお湯でパスタを茹でます。
3.茹であがったパスタのお湯を少し残るくらいに切って
オリーブオイルを少量まわしかけます。
バジルペースト、パルメザンチーズを混ぜて弱火にかけます。
鶏肉をもどして軽く混ぜたらできあがりです。
好みで塩・コショウで味を調えてください。 - コメント
- このまえ載せた酸辣湯に大事な材料を忘れてしまいました(T_T)
ショウガのすりおろしをお酢と一緒にたっぷり加えて下さい。すみません。