みんなの山ごはん☆レシピ
スパムステーキ マッシュ添え
- 撮影者
-
Phooさん
- 作り方・レシピ
- 材料
スパム
ステーキソース
きのこ類(えりんぎ、まいたけ、しめじなど)
さつまりこ(じゃがりこのさつまいも版)
コーヒーフレッシュ
作り方
①さつまりこに様子を見ながら熱湯を入れてマッシュ状につぶす。コーヒーフレッシュを入れ、塩こしょうで味を調える。
②スパムはきのこ類と一緒に焼く(油はなくてもOK)
③盛り付けてできあがり。
☆写真はレタス・プチトマトと一緒に盛り付けました。
☆パンにサンドしたり、ライスに載せて食べても美味しいです。
☆ステーキソースがない場合、焼肉のタレやケチャップソースで
味付けします。 - コメント
- 冷蔵庫の残り野菜を活用しました。
保存がきく食材ばかりなので長期山行にもオススメです。
(きのこ類は乾燥させればOK)