みんなの山ごはん☆レシピ

チーズonステーキ!

撮影者

山ごはんさん

作り方・レシピ
サーロインステーキを食べやすい幅にカットして焼きます。
仕上げにとろけるスライスチーズをのせて、塩茹でした芽キャベツと蒸し焼きに。
クレソンを飾ってできあがり〜♪
コメント
高尾山の山宴会したときに作りました。肉とチーズは保冷バックで持ち込み。
ステーキはさっと焼くだけだけど、見た目も豪華、盛り上がりますよー。

posted by 山ごはん
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