みんなの山ごはん☆レシピ
簡単すぎる~マクロビ☆トルテーヤ
- 撮影者
-
mayuさん
- 作り方・レシピ
- トルテーヤ
全粒粉+ライ麦粉+オリーブオイル+塩を全て混ぜ合わせ、しっかりと捏ねて、生地わ休ませる。
その後→成型してフライパンで焼く。
これまでを家で準備して、大量に焼いて山へ持参する!!
食べる前にバーナーで焼いて、好きな具を乗っけて食べる♪
具:チーズ、豆腐蓮根バーグ(持参)、干し野菜(きのこ類、蓮根、トマト) - コメント
- 山へ行く時は、いつもこのトルテーヤを大量に焼いて持っていきます。
一度焼いてあるので行動食としても、そのまま食べれるし、全粒粉で出来ているので腹持ちが良く、お通じも良く、気持ちよく山で過ごせます!!
また、干し野菜を作って持って行きます。
野菜を干すことによって、カサも減るし、軽くもなります。
縦走に行く時は特に日持ちがするので重宝しますよ!!
山で野菜をたっぷり取れるなんて贅沢ですよね☆
スープに入れるとダシが出て…これまた旨い!!!!
トルテーヤと干し野菜のスープで大満足です。