簡単エコパスタ

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: ミキティさん
作り方・レシピ: 【材料】1人分
スパゲティ　100g
ほうれん草入りスープの素　1袋
鮭のソフトふりかけ　適量
水　300㏄程度

【作り方】
①ビニール袋に水と半分に折ったスパゲティを入れ、1時間～1時間半置いておく。
②①を鍋に移し、沸騰させて好みの固さに茹でる。約2～3分
③②にスープの素をからめ、ソフトふりかけをトッピングする。
コメント: GWに訪ねた雁坂小屋での夕食です。最初にスパゲティを水に浸しておくことで加熱時間を短縮させました。朝が早かった私たちはクイックディナーをさくっと平らげ、すぐに眠りにつきました。翌朝のトレイル（水晶山方面）の雪の深さも知らずに・・・ZZZ