みんなの山ごはん☆レシピ
ネギたっぷりおつまみメンマ(おつまみ)
- 撮影者
-
Pekoさん
- 作り方・レシピ
- 材料 水煮めんま、青ネギ(ワケギ、九条ネギ)
酒、ウェイパー(中華だし)、黒胡椒、ゴマ油
①水煮メンマをザルにあげ、水切りする
②フライパンにゴマ油をしきメンマを加える。
③酒、ウェイパーを入れ煮る
④仕上げにネギたっぷりのせて出来あがり。 - コメント
- テントの中での宴会にさっと出せます。
味付けは、この他に麺つゆ、鷹の爪でやっても美味しいです。
ビールが進む一品です。