みんなの山ごはん☆レシピ

カンタン!イカ焼き

撮影者

Phooさん

作り方・レシピ
【材料】
お好み焼き粉100g
イカのおつまみ(ここでは風味のある浜焼きを使いました)
紅しょうが(みじん切りしたもの)
ネギ
サラダ油
水130㏄

【登山前の準備】水以外の材料を袋に入れて持っていく
おつまみイカは、食べやすい大きさにちぎって入れる

【作り方】
①材料の入った袋に水を入れてまぜる
②サラダ油をしいたフライパンで弱火~中火で両面焼いたら出来上がり
あっさりが好きな方は醤油やポン酢で、
こってりが好きな方はお好み焼きソースとマヨネーズで召し上がれ
コメント
関西人は山でも粉もんが食べたくなるものです。
というわけで、するめイカを使った簡単イカ焼きをしてみました。
手軽にできて美味しく、仲間におすそ分けしてワイワイ楽しめました♪