みんなの山ごはん☆レシピ

チョリソーのキムチ鍋

撮影者

sakamocchinさん

作り方・レシピ
【材料】
チョリソー 1パック
鍋キューブ(キムチ味) 1個
乾燥小松菜 適量
ドライトマト 2個
干しナス(自家製) 適量
干しタマネギ(自家製) 適量

【作り方】
1、鍋に300ccほどの湯をわかし、チョリソー以外の材料を入れる
2、5分ほど煮たらチョリソーを加え、さらに5分ほど煮たら完成!

★ドライトマトは自宅であらかじめ刻んでおき、チョリソー以外の材料と一緒に、ひとつの袋に入れて山に持っていくと、現地でスピーディーに調理できて便利です。
コメント
夏休み、一日中(!)雨に降られて、体が完全に冷え切ってしまった日の晩御飯です。キムチ鍋のピリ辛と、チョリソーのピリ辛が超マッチ!すぐにできあがるし、野菜はなんでも放り込むだけだし、カンタンでオススメですよ!