チーズカレーリゾット

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: Phooさん
作り方・レシピ: 材料(2人分)
ヒガシマル、カレーうどんスープのもと１袋
水300cc
ドライミックス・ベジタブル　大さじ2
ピザ用チーズ　大さじ6程度（50ｇ）
白ごはん　２膳分（約350ｇ）
パセリ　少々

作り方
１．カレーうどんスープのもと、水、ドライミックスベジタブルを鍋に入れて温める
２．白ごはんを入れて柔らかくなるまで煮る。この時、こげないよう適度に混ぜる
３．ピザ用チーズを入れ、チーズがとけたらパセリをふりかけて出来あがり
コメント: 早くできて体が芯まで温まるので冬はおススメです。
「ドライミックス・ベジタブル」はグリーンピース、にんじん、コーン、キャベツがセットになっていてとても便利。山で大活躍です。