みんなの山ごはん☆レシピ

♪ 山でみそ焼きうどん ♪

撮影者

こざくらさん

作り方・レシピ
B級グルメ 三重県亀山の「みそ焼きうどん」を山の上で作ってみました!

【材料】
 豚肉 鶏もも肉 キャベツ もやし うどん タレ ラード又はサラダ油
(タレの材料は、赤味噌、焼肉のタレ、酒、砂糖 配合はお好みで☆レシピを検索してみてくださいね)
 野菜はたっぷり入れてください

【作り方】
 1.油をひいて、豚肉、鶏肉、野菜にタレをからめて炒める
 2.野菜の汁が出たら、うどんを入れてうどんに汁を吸わせるように加熱
コメント
大人数での登山のお昼ご飯。
写真の量を3回分と水餃子スープで27人がおなかいっぱいになりました♪