イクラ丼

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: toramimonさん
作り方・レシピ: アルファ米を炊いて塩ポン酢で酢飯を作ります。保冷して持って来てたしらす・イクラをのせ、ゆず胡椒・青ネギをトッピング。飾りに大葉、お醤油で味を整えて頂きます。
コメント: 西穂高にて。自宅を朝出発したので出来たメニュー。ビールを飲みながらのイクラ丼は最高でした。