みんなの山ごはん☆レシピ

餃子鍋

撮影者

yasnakさん

作り方・レシピ
メスティンで炊飯している間に、豚ロースの薄切りをバーナーで網焼きして一足先に堪能。肉が終わったら
ポットに入れて持参した鳥ガラだしと塩味スープに
細かく切った各種野菜、キノコと餃子を鍋に入れて
ぐつぐつ煮るだけの簡単鍋。
コメント
アツアツのごはんにのりたまふりかけかけて
珍しく晴れ渡っていたので富士山を展望しながら
のんびりといただきました。
食後にはお決まりのコーヒーを落としてまったりしたものだから、タイムオーバーでふもとについたときには日が暮れてしまいました。