みんなの山ごはん☆レシピ

餃子と春雨のひとり鍋。

撮影者

しぃちゃん。さん

作り方・レシピ
白湯スープの素と春雨を規定量のお湯と一緒に沸かす。
沸いたらカットした青梗菜と餃子を入れて煮込む。
味が薄ければ鶏ガラの粉末を、濃ければお湯で味を調整する。
コメント
1人で餃子10個、青梗菜1株、春雨8g、白湯スープの素2個でいい感じにお腹が満たされましたが、2人で分けて具の多いスープとして作ってもいいかなと思いました。
餃子は冷蔵の市販品を持って行きましたが、冬でもちょっと皮の部分が緩くなっていたので、持って行く方法は再考のの余地ありかなー。ワンタンの方が向いてるかも知れません。
寒い季節のあったかご飯は沁みます!