みんなの山ごはん☆レシピ
ポトフ鍋
- 撮影者
-
こまめママさん
- 作り方・レシピ
- 材料(4人分)
キャベツ半分 かぶ3個 じゃがいも3個 人参1本 玉ねぎ2個
ソーセージ12本 ローリエ2枚 コンソメ 黒胡椒
作り方
野菜はレンチンして持って行きます。鍋にお湯を沸かしコンソメを適当に入れ野菜、ローリエを入れ煮込みます。最後にソーセージを入れパリッとした食感を楽しみます。黒胡椒を振ると美味しいですよ。ソーセージに粒マスタードを付けても美味しいですよ。 - コメント
- 山でも野菜を沢山食べたいと今回はポトフ鍋にしました。ビールを飲みながら作りました。3人で全て平らげました。