特集カテゴリ	みんなの山ごはん☆レシピ
メニュー名	ポトフ鍋
撮影者	こまめママ さん
作り方・レシピ	材料（4人分） キャベツ半分 かぶ3個 じゃがいも3個 人参１本 玉ねぎ２個 ソーセージ12本 ローリエ2枚 コンソメ 黒胡椒 作り方 野菜はレンチンして持って行きます。鍋にお湯を沸かしコンソメを適当に入れ野菜、ローリエを入れ煮込みます。最後にソーセージを入れパリッとした食感を楽しみます。黒胡椒を振ると美味しいですよ。ソーセージに粒マスタードを付けても美味しいですよ。
コメント	山でも野菜を沢山食べたいと今回はポトフ鍋にしました。ビールを飲みながら作りました。3人で全て平らげました。