特集カテゴリ
みんなの山ごはん☆レシピ
メニュー名
牡蠣のアヒージョ
撮影者
K@ORI さん
作り方・レシピ
《材料》
おつまみ用牡蠣の燻製、ホールマッシュルーム水煮(パウチ)、ドライトマト(既成でも自家製でも)、ペペロンチーニパスタソース、バケット
《作り方》
材料の全て(マッシュルーム水煮は汁ごと)をシェラカップに入れ、クツクツするまで煮る。
バケットにつけながら食べる。
コメント
GWの立山で。雷鳥沢キャンプ場は室堂から下るだけなので、重い食材も持って行き放題。今年も美味しいものとワインを担いで行きました。