みんなの山ごはん☆レシピ
栄養マウンテンシチュー
- 撮影者
-
Phooさん
- 作り方・レシピ
- 具材たっぷりのシチューです。
材料(2人前)
好きなクリーム系カップスープの素 1人前×3袋
水
具材(きのこ類・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・お肉やベーコン・ウィンナー)
バター(ラードでもOK)
パン
【下準備】
バターで具材を炒め、十分に火が通ったらラップに包む。
暖かい時期は凍らす
寒い時期は冷蔵でOK。
※1日以上保存が必要な場合は、バター(またはラード)の量を
多めにする。油で部材をきちんと包み、保存効果を高める。
【作り方】
①水を温め、下準備した具材を入れる
②スープの素を入れて煮込めばできあがり
パンと一緒に召し上がれ
☆写真右はホウレン草のクリームシチューの素を使いました。
☆写真左は友人が作ったクリームシチュー。こちらはしめじを入れて煮込んでいます。 - コメント
- きのこ類・ウィンナー・ハムなど保存がきくものをそのまま持っていって煮込むのも
オススメです。
きのこ類は3日前後日干しして、ドライきのこにすると
荷物が軽くなる上に旨みが増してより美味しく召し上がれます。