みんなの山ごはん☆レシピ
カルボナーラ風スープパスタ☆
- 撮影者
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- 作り方・レシピ
- ミルクスープパスタをひと工夫しちゃいます☆
◎牛乳（量は具材と人数によりけり）
◎サラダ用パスタ（ゆで時間９０秒のやつ）
◎鶏肉（量はお好み、厚切りベーコンとかもおすすめ！）
◎野菜類（ほうれんそう、にんじん、ブロッコリー等お好み）
◎温泉卵
◎粉チーズ
◎ブラックペッパー（挽いたもの）
◎チキンブイヨン（顆粒がおすすめ）
◎塩
牛乳で鶏肉、野菜類を煮込みます。水を入れたら分離しちゃうので、牛乳だけで
煮込むのがおすすめです。
ある程度具材に火が通ったらパスタを入れ、柔らかくなったら粉チーズを入れます。
ブイヨン、塩で味を調え、器に盛ったら温泉卵を乗せて、ブラックペッパーをかけて
完成です！
粉チーズを多めに持ってって、
温泉卵乗せた上からふりかけたらさらにリッチな感じになると思います☆☆☆ - コメント
- 一緒に山へ登る愛犬とともに、山ゴハンを楽しんでいますので
味付けは愛犬分のを器に出した最後に行っています。
ブイヨン、塩を最初から入れておけば煮込んだスープがコクと深みを増し
更に美味しくなると思いますよん！
