みんなの山ごはん☆レシピ

コンビニ食材de簡単なめらかパエリア

撮影者

コマッティさん

作り方・レシピ
〈材料〉
米 100g(洗わず使う)
トマトジュース200cc(1本)
ゴボウサラダ1袋
スライスチーズ 1枚
水 180cc
コンソメ 1個
マヨネーズ 小さじ2(お好みで加減OK)
粉末パセリ(なくてOK)
※山で作る時は、山専ボトル(お湯をいれたもの)を持参
〈作り方〉
①フライパンに、米、マヨネーズを入れ、軽く炒める。
②①にトマトジュース、ゴボウサラダ、コンソメを入れ、混ぜながら火にかける。
③グツグツしたら、弱火にし(2分くらい加熱)チーズを入れ、混ぜたら、スープジャーに入れ保温する。
1時間ほどで出来上がり。彩りにパセリをちらすと綺麗です。

※スープジャーの縁まで熱湯を入れておき、使用するとき、お湯を別容器にうつす。
コメント
今日、山に行こう〜♪

思い立ったら、コンビニへGO〜♪

炒めて混ぜながら煮たら、スープジャーに入れ、山へ行けちゃう、簡単レシピです。
♯サーモス山ごはん
サーモススープジャー500ccは保温力がよくて半日位たっても熱々ご飯が食べれます。
下界が暑くても、まだ肌寒い高山で温かいものが食べたくて考えました。
山で作るときは、山専ボトルに熱湯を入れたものを持っていくと簡単に作れます。パエリア風にしましたが、しっとりしているので食べやすいですよ。
※600カロリーなので、山ごはんにぴったりです。

#サーモス山ごはん