みんなの山ごはん☆レシピ
お手軽カレー焼きそば
- 撮影者
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もりもっさんさん
- 作り方・レシピ
- 材料(一人分)
焼きそば:1玉
青ネギ:60g(スーパーで小口切りパックしてあるもの)
焼き鳥缶 塩だれ味:1個(アヒージョ缶なら最高です)
お好みソース、カレー粉:適量
作り方
①焼き鳥缶を少し開け中のたれをフライパンにあけます。
②バーナーを点火し青ネギの半量、焼そばを軽く炒めます。
③焼き鳥缶の中身を投入しお好みソース、カレー粉で味付けします。
④火を消し、残りの青ネギを投入、余熱で火を入れます。
⑤完成! - コメント
- 秋晴れの瀬戸内の島山(倉橋火山)に行ったときに作りました。やはり野外でのカレー味に失敗なし(*'▽')
ちなみに広島では有名お好みソースメーカーと呉市の某組織がコラボしたカレーソースがありまして、こちらを使用しますとさらにおいしく仕上がります。