オクラと角煮ごはん

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: ゆうゆうさん
作り方・レシピ: 【材料】
アルファ米・豚の角煮（常温保存レトルト）・オクラ・塩
【レシピ】
鍋に、アルファ米の分量の水と米をひと煮たちさせる。水分があるうちに角煮（煮汁も）を投入しする。炊き上がったらオクラを切って投入し、蒸らして完成。
コメント: 8月槍ヶ岳山麓ババ平テント泊2日目の夕食。
常温で保存がきく角煮と、切らずに持ってきたオクラ、そしてアルファ米を使用したご飯。食材の痛みもなく美味しく頂けた。