みんなの山ごはん☆レシピ

コールスローサラダ

撮影者

toramimonさん

作り方・レシピ
<材料> ・乾燥野菜ミックス
・キューピーサラダクラブのあさり・ホタテ
・マヨネーズ・塩
・好みでボスコガーリックオイル
<作り方> 1、乾燥野菜を袋とおりにもどす
もどした時余分な水分があれば軽く絞る
2、あさり・ホタテを水切りして野菜に和える
水切りした汁はスープなどに使ってもOK
3、マヨネーズを加え塩で味を整えます
好みでボスコのガーリックオイルを加えます
コメント
材料が余った何となく物足りなくて
即興で作って見ましたが
なかなか美味しく出来ました
テントの近所の方々にお裾分けしましたが
なかなか好評でした(^^)v