みんなの山ごはん☆レシピ

ほかほかキムチ鍋

撮影者

cookieさん

作り方・レシピ
材料 1.豚モモ薄切り 200g
   2.しめじ    1パック
   3.シイタケ   4枚
   4.白菜     1/4
   5.チンゲン菜  1束
   6.絹豆腐    1丁
   7.キムチ    1パック
   8.うどん    2玉
   9.麺つゆ    200cc
   10.出汁     450cc
   ※野菜は食べやすい大きさに切って持っていく。

作り方
   1.キムチと豚肉を炒めておく。
   2.鍋に麺つゆと出汁を温めて、うどん以外の材料を全部入れて
    煮るだけ。
   3.食べて鍋が少し空いたところで、〆のうどんを入れていただきます。
コメント
ものすごい簡単で温まるので3月くらいまで
我が家の定番です。
雪山で汁をこぼすと白い地面に赤い点々。。。
知らない方が見たらドキッとしそうなことになるのでご注意を!!