きゅうりとおつまみ新生姜のごま油あえ

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: 山めし礼讃さん
作り方・レシピ: ＜材料＞　1人分
・きゅうり　1本
・岩下のおつまみ新生姜　小袋2
・太香ごま油　小袋1
・塩　少々
・糸唐辛子　少々

＜作り方＞
・きゅうりを拍子切りにして、ビニール袋の中で塩でもむ
・岩下のおつまみ新生姜をせん切りにして、ごま油とともに加え
・最後に糸唐辛子をトッピングする
コメント: 夏山にピッタリのさっぱりしたおつまみです。
一日歩いて疲れた体に、塩分と水分を補給し、生姜のピリッとした爽やかさがついついビールをすすませる山のおつまみです。