みんなの山ごはん☆レシピ
野菜いっぱい!パエリアパスタ
- 撮影者
-
cokaさん
- 作り方・レシピ
- ライスの代わりにパスタを使ってみました。
◆材料◆
・早ゆでタイプのパスタ:人数分
・水
・乾燥野菜(にんじん・ブロッコリー・からし菜・オニオン)
・サラダクラブのミックスビーンズ
味付け
・ユウキの粉末パエリアの元:1人分に付、大匙1程度
・マジックソルト・ブラックペッパー・バジルなど
(追加の味調整用・お好みで♪)
◆作り方◆
1.なべに乾燥野菜を適量の水につけ、少しもどす。
2.パスタの重さの2倍~の水を追加
3.パスタ・パエリアの元を投入しふたをしてゆでる。
4.麺が柔らかくなったらふたを開けて余分な水分を飛ばす。
5.ミックスビーンズを飾る
6.マジックソルトなど、追加の味調整はお好みで♪ - コメント
- ベランダで干した手作り乾燥野菜を使って、
山ご飯にパスタをチャレンジしてみました。
水加減などは、愛用されているパスタにあわせて
調整してみてくださいね。