さんま丼

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特集カテゴリ みんなの山ごはん☆レシピ
メニュー名 さんま丼
撮影者 たか さん
作り方・レシピ 味のついたさんまを買ってきます（売ってれば）
袋のまま湯銭します。
湯銭の時に乾燥しいたけ、ニンニクも一緒に茹でます。
取り出した後にアルファ米のお湯として具材とともに蒸らします。
ご飯が出来上がったら、さんまをのせ、このみで乾燥わけぎなどをのせ出来上がり。
コメント 味もついており簡単にできました。
ご飯ができる時間が１５分程度かかるので、いかに短縮（自宅から持ってくるなど）するかが改良のこつかと。
上に乗せるものは味のついている肉魚でバリエーションが増えると思います。

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（日本気象協会提供：2021年1月28日 11時00分発表）
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