
特集カテゴリ | みんなの山ごはん☆レシピ |
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メニュー名 | さんま丼 |
撮影者 | たか さん |
作り方・レシピ | 味のついたさんまを買ってきます(売ってれば) 袋のまま湯銭します。 湯銭の時に乾燥しいたけ、ニンニクも一緒に茹でます。 取り出した後にアルファ米のお湯として具材とともに蒸らします。 ご飯が出来上がったら、さんまをのせ、このみで乾燥わけぎなどをのせ出来上がり。 |
コメント | 味もついており簡単にできました。 ご飯ができる時間が15分程度かかるので、いかに短縮(自宅から持ってくるなど)するかが改良のこつかと。 上に乗せるものは味のついている肉魚でバリエーションが増えると思います。 |
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