エリンギとベーコンのバターレモンソテー

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: morioさん
作り方・レシピ: エリンギをみじん切りにし、しっかり火が通るまで炒め塩、ハーブミックスで味付けします。
みじん切りにしたベーコンとガーリックバターを加え加熱、レモンと黒胡椒で味を調え完成。
パンにのせて食べます。
コメント: ヨーロッパのトレッキングツアーのランチをイメージして作りました。
行ったことは無いけど。