みんなの山ごはん☆レシピ

カプレーゼ

撮影者

hisさん

作り方・レシピ
材料:
モッツァレラチーズ(TOPVALU) 100g
トマト 中1個
フリーズドライバジル 少々
粗挽き胡椒・塩 少々
BOSCO エキストラバージンオリーブオイル ポーションパック1本

作り方:
1. チーズとトマトを一口大に薄切りして交互に並べる
2. オリーブオイル、バジル、塩、胡椒をかける
コメント
パエリアが炊き上がるのを待ってる間に作成。手軽に美味しくできて最高。
チーズとトマトはオールフリーと一緒に保冷パックに入れていきました。保冷剤代わりにいれておいた凍らせたペットボトルの水はスープに利用しました。