みんなの山ごはん☆レシピ
お好み焼き
- 撮影者
-
mamiさん
- 作り方・レシピ
- 白馬山頂前のテント場でお好み焼き作りました。
(材料)
チーズ(適量)上にのせる
干しエビ(適量)大目がよい
卵2個(夏なので保冷剤いれ袋に)
小麦粉 大さじ8杯ほど
水 適量
キャベツ 8分の1ぐらいを切ってもってく
具材をこねて(風があると粉が飛ぶ)卵をいれてフライパンに油をひく。
先にこねた小麦粉、卵をいれ焼く。
焼いたあと、キャベツ、干しエビをいれて蓋をする。
裏返しにして再度焼く。
最後ソース、マヨネーズ、チーズを上にのせて出来上がり。
- コメント
- お酒のおつまにもいいかも(^-^)
回りの人にめちゃくちゃいいねーと言われました。
味が濃くて山ではよいと思います
