みんなの山ごはん☆レシピ
アップル ワッフル
- 撮影者
-
あゆみぱんださん
- 作り方・レシピ
- 最後のシメにスイーツが出ると元気百倍です (^o^)
【材料】２人分
・ワッフル…２個（コンビニやキヨスクで売っています）
・リンゴ…１個
・レモン汁…大さじ１
・ハチミツ…大さじ1.5
・ラム酒…小さじ1.5
（お好みで）
・クルミ等ナッツ類…適量
・干しブドウ…適量
【作り方】
（前日に）
（１）適当な大きさの密閉容器に、ハチミツ、ラム酒、レモン汁およびお好みの材料を入れておく。
（当日に）
（２）リンゴの皮をむいて芯を取り、適当な大きさにカットしてコッヘルに（１）とともに入れる。
（３）リンゴがクタッなるまで煮詰める（中とろ火で１０分程度）。
（４）アップルパイの中身のようになったら出来上がり、ワッフルにかけていただく。 - コメント
- 山の上で手軽にスイーツが食べたくて考えたメニューです。
ワッフルだけだとパサつきますが、リンゴをかけることでしっとりと、豪華な感じになります。塩をほんの一つまみ入れるとコクが出ておいしいですよ (^-^)
