みんなの山ごはん☆レシピ

白玉ぜんざい

撮影者

Phooさん

作り方・レシピ
二人分

つぶあん 250グラム位(ゆで小豆缶でもOK)
白玉粉 50グラム(10個分)
水 適量
塩少々
砂糖 お好みで足す

1.鍋に粒あんと水を1:1の割合で入れる
2.混ぜながら温める
3.白玉粉に少しずつ水を加えて混ぜ、耳たぶくらいの固さにする(小さな子供にはさらに柔らかくすると食べやすい)
4.3を一口大ずつ入れて茹でる
5.塩、砂糖で味を整えてでき上がり
コメント
冬はあったかスイーツがオススメ。
小さな子供でも食べやすいよう餅ではなく白玉を使いました。
食べやすかったようで残さず食べてくれました。