鮭缶と新キャベツの焼きうどん

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: りりこさん
作り方・レシピ: フライパンにマヨネーズをひいて、新キャベツ、新玉ねぎ、にんにくスライス（乾燥）を炒め、鮭缶を汁ごと加える。火が通ったら、冷凍うどん（山頂では解凍されてる）を加えて炒める。醤油で調味して出来上がり。お好みで温泉卵をトッピング。
コメント: 凍ったまま持ってきた冷凍うどんが、食べるころにはちょうどよく解凍されてました。マヨ醤油でコクもあっておいしかった！くっつかないアルミホイルをしいたので、フライパンが汚れなかったのも大満足！