みんなの山ごはん☆レシピ
鶏肉のフレッシュトマトソース
- 撮影者
-
Phooさん
- 作り方・レシピ
- 材料(3人分)
トマト1個
クレイジーソルト 少々
レモン汁 小さじ2~3
鳥モモ肉350g
サラダ油
ポン酢 小さじ2~3
作り方
1トマトを食べやすい大きさに切り、レモン汁、クレイジーソルトをかけて混ぜる
2フライパンに油をしき鶏肉を炒める。ポン酢をかけて火が通ったら1をかけて出来上がり - コメント
- 夏山に合うさっぱり爽快なおつまみレシピです。
旬のトマトにレモンとクレイジーソルトのガツンとくる旨みが好評でした。
夏の六甲山で、疲れた体が吹っ飛びました。
持っていくときは、食材が痛まないよう保冷をしっかりお願いします。