みんなの山ごはん☆レシピ
ゴルゴンゾーラのパスタ
- 撮影者
-
K@ORIさん
- 作り方・レシピ
- ①フライパンにお湯を200cc(パスタがヒタヒタになるくらい)沸かす。
②塩を入れたらパスタを半分に折って入れ、蓋をする。
③水分がなくなってきたらゴルゴンゾーラチーズと生クリームor牛乳を入れる。
④そのままでも美味しいが、今回は温泉卵を落として黒胡椒した。 - コメント
- せっかくのオフなのに悪天候で山に行けず、鬱屈した心を山ごはん試作で晴らしました。
最近はキャップ付きパウチの生クリームがあるので、日帰りの山にはもってこいかも。チーズは多めが美味しいです。