みんなの山ごはん☆レシピ

鶏缶詰めの親子炒飯

撮影者

まこさん

作り方・レシピ
今回はレトルトご飯、卵、しめじ、万能ねぎ、鶏の缶詰め、ごま油、塩コショウ、醤油。
普通の炒飯と同じです(笑)
フライパンにごま油を熱して鶏の缶詰め投入。
身がほぐれてきたらしめじも。
火が通ったら、ご飯を入れる。入れたご飯の上にスプーンで水を振りかけてあげたら、ほぐれやすくなりました。
塩コショウ、醤油で味をととのえ、万能ねぎをたっぷり入れて混ざったら出来上がり。
コメント
山でご飯が食べたくなり、高尾山で作りました。