
特集カテゴリ | みんなの山ごはん☆レシピ |
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メニュー名 | ハンバーグホットサンド |
撮影者 | K@ORI さん |
作り方・レシピ | ≪材料≫ 6枚切り食パン2枚、レトルトハンバーグ、キャベツ千切り、アボカド半分、とろけるスライスチーズ、マスタード ≪作り方≫ ①食パンにマスタードを塗る。 ②ホットサンドメーカーに、パン、チーズ、キャベツ、ハンバーグ、アボカドスライス、パンの順に重ねて、無理やり閉じる。 ③両面いい色に焼けたら出来上がり。 |
コメント | 梅雨入り直前の伊吹山にて。 主食もおかずも一気に食べられるホットサンドは、簡単だし山ごはんに便利。ちょっと分厚すぎるかな、という具材も、中火でジワジワ焼いていけば中までちゃんと火が通ります。 家だと8枚切りの薄いパンで作りますが、山なんでパンチのある6枚切り。 アボカドは、半分にして皮のついたままレンジで20秒チンすれば、茶色くならずに持ち運べます。火を通すので、固めのを選んで。 |
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