みんなの山ごはん☆レシピ

ふわとろ!簡単フレンチトースト♪

撮影者

たまさん

作り方・レシピ
<材料>
クーリッシュバニラ1つ
食パン1枚(6枚スライス)
バター適量

<作り方>
1.食パンを4つに切ります

2.溶けたクーリッシュ・バニラをコッヘルに入れます。

3.4つに切った食パンを2に浸します。
    (浸み込むまで少し待ちます)

4.フライパンにバターをひいて。

5.パンを、両面軽く焼き色がつくまで焼くだけ!

できあがり~♪

お好みでシナモンパウダーや、メープルシロップをかけても。
ベーコンなどしょっぱいものを付け合わせにすれば朝食にも。
コメント
すっきり秋晴れの日曜日。
急に山に行きたくなって、手軽に登れる「大楠山」へ。

ぽかぽか陽射の下で、フレンチトーストにコーヒーでのーんびり。
バターとバニラの香りがふんわり漂います。
表面に軽く焼き色がつくくらいに焼くと、中はトロッとしておいしいです♪

クーリッシュは保冷剤代わりにもなっていいですよ。
ただ保冷時間は短いので、ビールがキンキン!にはなりません・・・
クーリッシュでなくても、こぼれないようにすれば他のバニラアイスでもOKです。

山でアイスを出した瞬間の「え?いくらなんでも溶けてるでしょ?!」ってびっくりした友人の顔が、「おお~!なるほど」「おいしい♪」に変わる瞬間も楽しいです。