調理用器具 : 4件
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☆自作
超軽量調理セット
【お気に入りの点】 小さく畳めて、軽くて丈夫なところ 【使用時のエピソード】 55歳頃から体力がなくなってきたのを実感していたので、小さく畳めて、軽くて丈夫な調理セットを試行してきました。ここ数年、夏季のテント泊装備は、専らこちらを使っています。
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その他(others)
マナスル96
【お気に入りの点】 気温-10℃以下でも必ず燃焼してくれる安心感。 シンプルな構造で故障の心配がない。 燃費が安い。 ガソリンバーナーよりも安全。 【もう一つの点】 重い 風に弱く、炎が飛ばされる。ウインドシールドは必須。 【使用時のエピソード】 バーナーセットの各連結部から生ガスが漏れて火だるまを数回経験した。連結部のオネジにシールテープを巻いたが、真因は、収納時にバーナーセットをレンチでなく、手で緩めていたことによる、各連結部の緩みだった。付属のレンチと購入した17mm巾のレンチで各連結部を締め直した。以後、火だるまは経験していない。 風に弱く、炎が飛ばされるので100均のレンジパネルの下1/3に切り込みを入れ、折り曲げて底部になるようにし、ウインドシールドに転用している。
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☆自作
ケトル
【お気に入りの点】 軽い。どこでも簡単に湯が沸かせる。 【もう一つの点】 耐久性がない。だいたい1年くらいで穴があくので ほぼ毎年作り変えています。 【使用時のエピソード】 構造や作り方を試行錯誤しながら現在の形になりました。 どこでも手軽に簡単に約300ccまでのお湯が沸かせます。 燃料はアルコールですが熱するのは円すい台形状の内筒で チムニー効果で風にも低温にも強い。 薬師岳の頂上でこれで湯を沸かして淹れたコーヒーは最高に旨かった。 2018.09.04 熱交換の面積を増やすことで熱交換効率の向上を狙い、内燃筒を螺旋状のひだを6個持つ円錐台形状に変更した結果、燃費効率が20%+向上した。 2019.08.26 螺旋状のひだを8個にして試したが、6個に比べて炎の吹き抜けが悪く、燃焼時間が約20%長くなって水の到達温度も1~2度低い結果となった。内燃筒のひだの数は6個がベストバランスと考える。
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☆自作
アルコールストーブ
【お気に入りの点】 信頼性バツグン。壊れない、故障しない。 風防不要。風を受けると火力が増す。 【使用時のエピソード】 2010年頃から使っています。 昔懐かしいアルマイトの給食用食器を加工しました。 ストームクッカーをまねた構造で風を受けると火力が増します。