ベトナム風サバ缶フォー

ソトごはんレシピコンテスト

撮影者: にゃんさん
作り方・レシピ: ■材料
フォー１袋
⽔２カップ(400cc)
サバ⽸１⽸（汁ごと）
もやしひとつかみ
レモン（スライス）１枚
パクチー（お好みで）
ごま油ひと回し

作り⽅）
1. 鍋に⽔を⼊れて中⽕で沸かす。沸いたら、フォー、付属スープ、サバ⽸（汁ごと）、もやしを⼊れる。
2. 蓋をして⽕を弱めて４分煮る。煮えたらレモンスライスとパクチーをのせ、ごま油をひと回しして出来上がり。
コメント: あっさりしているので、朝食におすすめ。
サバ⽸は旨味が詰まっていて⼿軽に使えます。フォーの代わりにレトルトご飯を入れておじや風にしてもOK。サバ缶は少し重量がありますが、パスタでもご飯でも使い回しがきくので便利です。作る気力がなかったら、そのまま食べても！
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