みんなの山ごはん☆レシピ
ネバとろ豆腐チゲ風
- 撮影者
-
山ごはんさん
- 作り方・レシピ
- <材料;1人前>
豆腐 1/4丁
納豆 1パック
オクラ 2本
キムチ 適宜
カツオだしのもと 1人前
<作り方>
1 豆腐はスプーンで1口大に掬って、納豆は軽く混ぜて、オクラは斜め切りにして、カツオだしのもとと納豆のたれと一緒にお鍋へ。
2 キムチを好きな量だけ乗せて、別に沸かしておいたお湯を適量いれて一煮立ちさせればできあがり! - コメント
- 11月10日の土曜日があまりに天気がいいので、山へ。
でも、山頂は寒いかなと、冷蔵庫のありもので温かい汁ものを、ということで。
豆腐はスプーンで1口大に掬って入れるのですぐに温まりますし、納豆とオクラとぐりぐり混ぜて食べれば、とっても美味しです。
調理時間は5分程度、お手軽簡単ですよー。
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