みんなの山ごはん☆レシピ
キムチ入り鍋焼きうどんとぞうすいとトッポギ
- 撮影者
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ちえぞうさん
- 作り方・レシピ
- 市販の鍋焼きうどんに水、キムチを入れて煮込むだけ
残った汁に、インスタント味噌汁の素と水を足し、ご飯を入れてぞうすいの完成。
インスタントトッポギセット
豚肉
キャベツ・ニンジン・ピーマン
材料はあらかじめカットしてジップロックに入れ持参
フライパンにアルミホールをひき、肉とニンジンを炒め、キャベツ・ピーマン
トッポギを入れ、鍋焼きうどんの器で蓋をし蒸し焼きにし、最後に調味料のペーストを混ぜて完成。 - コメント
- 鍋焼きうどんのアルミホイルの器で、トッポギを作ろうと器に、キッチンペーパーをひき肉を炒めたら、火力が強く、キッチンペーパーがこげちゃいました。急遽フライパンに変更
蒸し焼きにする時に、アルミホイルもあったのですが、鍋焼きうどんの器がフライパンとサイズがぴったりだったので、色々使え便利でした。
炒め物はダメと言う事がわかりました。