みんなの山ごはん☆レシピ
チーズフォンヂュ~からのリゾット
- 撮影者
-
aromaさん
- 作り方・レシピ
- 材料:白ワイン、とろけるチーズ
ウィンナー・海老・ブロッコリー・ジャガイモ・アスパラは茹でておく
フランスパンは一口大にカットして持参
しめのリゾットはしろご飯にハーブとコンソメを混ぜて持参
水
作り方:コッヘルに白ワインを入れ沸騰したらとろけるチーズを入れて混ぜる 好みの具材をつけて食べる
具が無くなったら、水を足し、あらかじめ混ぜておいたご飯を投入する。 リゾットの出来上がり - コメント
- バーナーが近すぎると焦げやすいので要注意です
一人分なら、シェラカップでも良いかと思います。
山飯デビューの時に作りました
好評だったので、鼻高々でした(笑)