チリコンカンライス

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: ミキティさん
作り方・レシピ: 【材料】1人分
ご飯　大盛1杯
レトルトミートソース　1/2袋
ミックスビーンズ　1袋
タコスシーズニング　適量
ドライパセリ　少々

【作り方】
①鍋にミートソース、ミックスビーンズを入れ温める。
②①にタコスシーズニングを適量加え、良く混ぜる。
③器にご飯を盛り、②をかけ、ドライパセリを振る。
コメント: 11月の連休に紅葉を見に行った際、雲取山荘で摂った夕食です。
八丁橋から長沢背陵を経て山荘に到着した頃にはおなかペコペコ。スパイスの効いたソースが食欲をそそりました。ビールとの相性もGood.