みんなの山ごはん☆レシピ

カレー味で元気復活(山のおつまみ)

撮影者

cokaさん

作り方・レシピ
ビールに、カレー味でテンションあがっちゃいます♪

◆材料◆
なす
ミックスビーンズ<ドライパック>
チーズ(スライスチーズ)
ガーリックオイル(オリーブオイル)

味付け
塩コショウ
カレー粉
(味付のカレーフレークや削ったルウだとより便利♪)

◆作り方◆
1.多めのオイルでなすを炒める
2.なすに軽く焦げ目がついたら豆もあわせて水を少量加える。
3.味付けの調味料を加え、軽く煮て水気を飛ばす♪
4.火をとめてチーズを余熱でとろけさせて出来上がり!

コメント
カレー粉で作る時は
下味の塩コショウの味付けは、ややしっかりめ
のほうがおいしいです!