みんなの山ごはん☆レシピ

今流行の「ガーリックトマチー鍋」

撮影者

めぐーさん

作り方・レシピ
~ 材料(2人分) ~

・トマト鍋の素  1袋
・キャベツ    6分の1個
・ブロッコリー  4分の1個
・まいたけ    1パック
・鶏肉      100グラム
・玉ねぎ     4分の1個
・ウィンナー   お好みで
・ベーコン    是非厚切りで
・アルファ米   1人前
・とろけるちーず  2枚
・ガーリック   乾燥したもの適量

~ 作り方 ~


(お家で下ごしらえの分)

・鶏肉はビニル袋に入れて
 塩・コショウ・酒を少々とよく馴染ませてそのまま持っていく。

・切れる具材は切って洗って
 ジップロックに入れておく。(山頂での時間短縮)

(山頂に着いてから)

1、鶏肉・ベーコン・ウィンナーをガーリックで軽く炒める

2、トマト鍋の素を入れて、野菜も全部入れる

3、全体に火が通れば出来上がり

4、具を食べる(その間にアルファ米にお湯を入れて戻しておく)

5、トマト鍋の出汁に、さっきのアルファ米(お湯で戻したもの)を入れる

6、ある程度煮立ったら、とき卵とチーズで仕上げてガーリックをのせる

7、できあがり
  
コメント
鍋の大きさを考えずに
沢山の具材を持って行き、

余った野菜たちが
行き場をなくしました。笑

リゾットをするなら
具材は少なめに持って行くほうがいいです。