ナンバーガー

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: Phooさん
作り方・レシピ: 材料(４つ分)
ナンミックス1袋(ハウスのふっくらナンミックスを使いました。水を入れるだけで簡単に生地が作れるものです)
水
唐揚げ、コロッケ
キーマカレー(レトルトパック)
レタス
サラダ油

作り方
ビニール袋にナンミックスと水を入れて、袋のままこねる
生地が耳たぶくらいの固さになったら袋から取りだし、４分割して５ミリ厚に広げる
フライパンに油をしいて焼く。隙間に揚げ物を入れて一緒に温める
生地を両面焼いたら取りだし、レタス、揚げ物、キーマカレーをのせて出来上がり。
コメント: 焼きたてのナンにフレッシュ野菜と具を乗せるだけでボリューミイなランチになります。
冬の六甲でゆっくり楽しみました。
生地をこねるときは水を入れすぎるとベタつくので、様子を見ながら少しずつ加えるのがコツです