2WAY おにぎり雑炊

みんなの山ごはん☆レシピ

撮影者: poniさん
作り方・レシピ: ＜材料＞
おにぎり(具はお好みで)　1個
フリーズドライの卵スープ　1個

＜作り方＞
①お湯を沸かす。
②お湯を沸かしたのと別の食器(※)に、おにぎりとフリーズドライ卵スープを入れ、お湯を注ぐ。
③おにぎりを砕いて混ぜる。

※おにぎりの具はお好みですが、マヨ味は合わないかも。
オススメは鮭、梅干し。
混ぜるだけの具(おにぎり山など)でもいいですが、ちゃんと海苔も巻いていくと雑炊にしたときに彩りよく味もUPします。

※お湯を沸かしたコッフェルに直接投入すると、味の調節ができません。
※食器もアルミやシェラカップにすると、冷えても再加熱できるので便利です。低温時は冷めるのが早いですからね～。
コメント: 寒くなると暖かいものが食べたくなりますが、行程上ゆっくりお湯を沸かしている時間がないかも？というとき便利です。
時間がなければそのままおにぎりとして食べられる、というところがポイント。

最初は雑炊にする目的で具なしの素おにぎりを持っていったりしましたが、お湯を沸かしている時間がなかったり雨だったりすると、そのままでは食べられなくて困りました。
おにぎりとしての完成品ならシチュエーションに合わせて臨機応変に対応できることに気づいて、それからはちゃんと具入りおにぎりです。