みんなの山ごはん☆レシピ
さっぱり梅うどん
- 撮影者
-
ヤマボーさん
- 作り方・レシピ
- 〈材料〉
・うどん
・梅ととろろこんぶのお吸い物(永谷園)
・もち(お好みで)
・ちくわ(お好みで)
・ゆずこしょう(お好みで)
〈作り方〉
・うどんをゆでます。
・この時にもちやちくわなどお好みのものを一緒にゆでます。油揚げやなるとなどもいいかもしれません。
・茹で上がったうどんの上に、梅ととろろこんぶのお吸い物(永谷園)をのせ、ゆで汁を上からかければ完成。 - コメント
- ・梅ととろろこんぶのお吸い物の味がさっぱりとした味わいなので食欲がない時でもするっと入ります。